Αυγοσαλάτα – Egg salad
Δεν ήξερα μετά την Ανάσταση τι θα κάνω με τα αυγά έπρεπε να τα τελειώσω με κάποιον τρόπο. Έτσι σκέφτηκα αυτόν. . . Την Αυγοσαλάτα . . . .
Κατηγορία: CHEF
Σάλτσα ντομάτας – tomato sauce
Ελάτε να φτιάξουμε μία σάλτσα ντομάτας, για μακαρονάδες και για όπου αλλού θέλουμε . . . .
Κανέλλα – kanella
Κοινή ονομασία φυτών του γένους Κιννάμωμον που περιλαμβάνει περίπου 100 είδη της τροπικής Ασίας, Σρι Λάνκα (Κεϋλάνης) και Αυστραλίας. . . .
Νηστήσιμα κουλουράκια κανέλλας – Fasting Cinnamon Cookies
Εάν νηστεύετε δεν έχετε να χάσετε τίποτε να τα φτιάξετε είναι πανόστημα τα άτιμα, είναι και χωρίς ζάχαρη. . . .
Φασόλια Γίγαντες – Fasolia Gigantes
Στο Μενού «CHEF» και στο μαγειρεύοντας, οδηγούμε τον ουρανίσκο στην απόλυτη γεύση της ουσίας του! Δεν είναι ασθένεια αλλά μόνον γεύση! Και μάλιστα γεύση Ελληνική! . . .
Σουτζουκάκια γεμιστά – Soutzoukakia gemista
Έχετε φάει σμυρναίικο φαγητό; Εδώ σας το έχω να το κάνετε να το ευχαριστηθείτε. . . .
Γεμιστά λεμόνια με κρέμα – Stuffed lemons with cream
Σας αρέσει το λεμόνι; Αν σας αρέσει δεν ξέρετε τι χάνετε!. . . .
Αυγο-φέτες γλυκιές – Sweet scrambled eggs
Οι φρυγανιές είναι ένα πρόχειρο και πολύ εύκολο πρωινό, μπορεί να το πεις και γλύκισμα. Εγώ εδώ πέρα τις χρησιμοποιώ ανά δύο ημέρες τακτικά στο πρωινό μου. . . . .
Μάθημα μαγειρικής για την αγκινάρα! – Mathima mageirikis gia thn agkinara!
Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό πολύ νόστιμο και ευκολοχώνευτο, που μαγειρεύεται με χίλιους τρόπους. . . .
Ζάχαρη – Sugar
Ζάχαρη, Sugar, να γλυκάνεις τον λαιμό τον καφέ το γλυκό ακόμη και το φαγητό βάζοντάς το στην ντομάτα. . . .