(Μηχανική)
Το ανοιχτήρι κονσέρβας διαθέτει ένα κοφτερό κυκλικό έλασμα.
Επιπλέον, έχει τρείς[GLi]οδοντωτούς τροχούς (γρανάζια).
Ένας από αυτούς μαγκώνει κάτω από το χείλος της κονσέρβας και περιστρέφεται, έτσι ώστε το έλασμα να κόψει το μέταλλο.
Οι άλλοι δύο (ο ένας πάνω στον άλλο) σχηματίζουν μηχανισμό εμπλοκής, που μεταβιβάζει τη δύναμη στρέψης, την οποία ασκούμε στη λαβή.
Επεξήγηση Μηχανισμού
Λαβή = Η πάνω λαβή διαθέτει και μία λαβή στρέψης που κινεί το μηχανισμό εμπλοκής. Οι δύο λαβές κλείνουν, μαγκώνοντας την κονσέρβα.
Μηχανισμός εμπλοκής = Οι τροχοί του μηχανισμού μεταβιβάζουν τη δύναμη που ασκείται στη λαβή στρέψης και κινούν τον τροχό κοπής.
Τροχός κοπής = Ο τροχός κοπής κόβει το μέταλλο καθώς περιστρέφεται, λειτουργώντας και ως σφήνα.
