Μία Ιστοσελίδα
Στο Μενού «CHEF» και στο μαγειρεύοντας, οδηγούμε τον ουρανίσκο στην απόλυτη γεύση της ουσίας του! Δεν είναι ασθένεια αλλά μόνον γεύση! Και μάλιστα γεύση Ελληνική! . . .
Φασόλια Γίγαντες – Fasolia Gigantes Διάβασε περισσότερα
Έχετε φάει σμυρναίικο φαγητό; Εδώ σας το έχω να το κάνετε να το ευχαριστηθείτε. . . .
Σουτζουκάκια γεμιστά – Soutzoukakia gemista Διάβασε περισσότερα
Σας αρέσει το λεμόνι; Αν σας αρέσει δεν ξέρετε τι χάνετε!. . . .
Γεμιστά λεμόνια με κρέμα – Stuffed lemons with cream Διάβασε περισσότερα
Οι φρυγανιές είναι ένα πρόχειρο και πολύ εύκολο πρωινό, μπορεί να το πεις και γλύκισμα. Εγώ εδώ πέρα τις χρησιμοποιώ ανά δύο ημέρες τακτικά στο πρωινό μου. . . . .
Αυγο-φέτες γλυκιές – Sweet scrambled eggs Διάβασε περισσότερα
Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό πολύ νόστιμο και ευκολοχώνευτο, που μαγειρεύεται με χίλιους τρόπους. . . .
Μάθημα μαγειρικής για την αγκινάρα! – Mathima mageirikis gia thn agkinara! Διάβασε περισσότερα
Ζάχαρη, Sugar, να γλυκάνεις τον λαιμό τον καφέ το γλυκό ακόμη και το φαγητό βάζοντάς το στην ντομάτα. . . .
Ζάχαρη – Sugar Διάβασε περισσότερα
Φτιάξτε ξύδι από τις διάφορες αναμίξεις των κρασιών και των χρωμάτων τους καθώς επίσης βάλτε και λίγη μπύρα για την δροσά δα του. . . .
Ξύδι – Vinegar Διάβασε περισσότερα
Τι νοστιμιά να είχε το φαγητό μας χωρίς πιπέρι;. . . .
Πιπέρι – Pepper Διάβασε περισσότερα
Τα είδη του αλατιού και εν γένη όπου αυτό χρησιμοποιείται, οπότε ποιο πολύ χρησιμοποιείται στη Μαγειρική. . . .
Αλάτι – Salt Διάβασε περισσότερα
Πιά είναι τα μπαχαρικά; είναι η κανέλα, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο, το γαρίφαλο, το σαφράνι, το κάρι κ.ά. . . . .
Μπαχαρικά – Bacharika Διάβασε περισσότερα